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Cocineras y cocineros de la patria se incorporan al proceso de transformación curricular
Foto ZE Lara

Cocineras y cocineros de la patria se incorporan al proceso de transformación curricular

Foto ZE Lara

Foto ZE Lara

El Frente “Fernanda Bolaños”, que agrupa a las voceras institucionales de las cocineras y cocineros de la patria, quienes hacen vida en 150 instituciones educativas, sólo en el municipio Iribarren, participó en una jornada de socialización del Proceso de Transformación Curricular que desarrolló este jueves el equipo de trabajo de la Zona Educativa del estado Lara.

La actividad se llevó a cabo en el auditorio del Liceo Bolivariano Integral Lisandro Alvarado de Barquisimeto, en la que también estuvieron directores y directoras de educación media y técnica. El objetivo fue darles a conocer todo lo concerniente a dicha transformación, ya que también son parte fundamental de la misma y muchas de las mujeres y hombres que laboran en los comedores escolares igualmente son madres, padres y representantes de estudiantes que forman parte de este proceso, fuente ZE.

Durante la exposición se les dijo que además son garantes, protectoras y protectores del Proceso de Transformación Curricular, así como la forma en que se hará la adaptación a los horarios integrales tomando en cuenta que los liceos bolivarianos atienden grandes matrículas; en tal sentido, procederán a construir una propuesta para ser presentada ante la Corporación Nacional de Alimentación Escolar (CNAE) y así darle continuidad a los procesos.

Se resaltó la importancia de la responsabilidad que tienen en la elaboración de alimentos para los y las estudiantes, quienes comenzarán a formarse desde una nueva perspectiva de educación y trabajo que abarca las actividades productivas, en las que están incluidos los cultivos, como ha sucedido hasta ahora con el Programa Todas las Manos a la Siembra, que ha permitido llevar diferentes rubros a los comedores para que se preparen esas mismas comidas.

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